2022.01.11 16:15ネットの情報で接待しない心得若い方になればなるほど、「お酒の席で接待なんて」と言われる方が多くなってきました。「就業時間外の飲み会お断り」などとはっきり言う新入社員もいると聞いて、時代は変わっているなと感じるこの頃です。 ただ、接待を含めて食を共にするということは、やはり親しみが増すものですから堅...
2022.01.10 14:04新入社員に贈るランチの心得 料理研究家・エッセイストとして、企業の方々、メディア関係者、フリーランサー、サラリーマン、学生、主婦といった多様な方々と交流し、食事を共にした中で得た「成功と出世の糸口」。この記事をお読みのみなさまだけに、そっとお伝えいたします。
2022.01.10 12:51ファストフードで出世ができるか私は、料理研究家だけではなくエッセイストとして、文章を通じた交流会などを企画しております。その活動の中で、多くの企業や公的機関のトップの方々、メディア関係者だけでなく、普通の主婦、サラリーマン、学生といった、多様な方々と交流をさせていただいております。 そんな私が、「食を通じて見...
2020.04.01 08:05今、きちんとお伝えしたいこと世の中、大変なことになりました。ウィルスの大流行が、この世界の全てを変えようとしています。 いえ、本当は以前からそちらに向かっている兆しがありました。でも、既存の事業を守りたい人たちは、敢えて目を背けてきていたかもしれません。 今日は、私が見てきたこと、学んで...